Ẩm Thực Chinh Phục Thế Giới – Món Lên Men - Kim Đồng - Bản Quyền

Tác giả NhiGiá bìa 65.000Loại bìa Mềm, GậpKhổ 14.5x20.5Số trang 156Trọng lượng 255Quà tặng KhôngThể loại Sách kiến thức tổng hợpĐối tượng Tuổi mới lớn (15-18 tuổi)Tuổi trưởng thành (trên 18 tuổi)Nhà xuất bản NXB Kim ĐồngCông ty phát hành: NXB Kim đồngNăm phát hành: 2023--------giới thiệuBạn có biết, chúng ta tiêu thụ rất nhiều món lên men trong chế độ ăn hằng ngày nhưng lại gầnnhư không chú ý đến điều đó? Quá trình lên men diễn ra âm thầm, lặng lẽ, với những biến đổi kìdiệu nhờ sự góp mặt của vô số vi sinh vật có lợi, đã tạo ra hương vị đặc trưng, hấp dẫn cho mónăn, cùng nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.Theo dòng lịch sử, ẩm thực lên men đã đóng góp đáng kể vào chế độ ăn uống và an ninh lươngthực của nhiều quốc gia, trở thành dấu ấn văn hóa đậm nét của các dân tộc trên thế giới.Cuốn sách này kể với bạn về hành trình chinh phục thế giới đầy li kì của những món lên menđược yêu thích trên khắp đị a cầu!“Lên men là một trận chiến tinh vi diễn ra bên trong thực phẩm.”Món Lên Men là cuốn sách tiếp theo trong tủ sách Ẩm Thực Chinh Phục Thế Giới của WingsBooks, bộ sách viết về sự ra đời của các nguyên liệu quan trọng trong ẩm thực, vai trò của chúngđối với lịch sử nhân loại, những câu chuyện thú vị trong nền ẩm thực thế giới và Việt Nam.Ẩm Thực Chinh Phục Thế Giới – Món Lên Men---Một ấn phẩm của WINGS BOOKS - Thương hiệu sách trẻ của NXB Kim Đồng.Gooda tin rằng cuốn sách sẽ mang lại kiến thức thật bổ ích cùng những trải nghiệm thật tuyệt vời, hy vọng đây sẽ là 1 cuốn sách quý trên kệ sách của bạn!QUYỀN LỢI KHÁCH HÀNG KHI MUA SÁCH TẠI SHOP GOODA THƯ VIỆN SÁCH QUÝ:1. Đảm bảo 100% sách gốc bản quyền từ NXB2. Quy cách đóng gói cẩn thận, trân trọng từng quyển sách3. Xử lí đơn đặt hàng nhanh4. Chính sách hỗ trợ đổi sách cho khách hàng thuận tiện khi gặp sự cố Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....