BỘT BÁNH BÔNG LAN NƯỚNG MIKKO Sponge Cake Mix

• Thương hiệu: MIKKO • Xuất xứ: Việt Nam • Trọng lượng tịnh: 200g • Thành phần: Bột mì; Đường; Tinh bột; Muối; Chất xốp; Chất nhũ hóa • Hướng dẫn sử dụng: • Trút hết gói bột Mikko vào tô, cho thêm 02 quả trứng và 02 muỗng canh nước hoặc sữa tươi. • Dùng máy đánh trứng để trộn đều hỗn hợp trên với tốc độ từ thấp đến cao (Tốc độ 1: 2 phút; Tốc độ 2: 1 phút). Dùng dụng cụ vét bột, trộn đều từ dưới đáy tô lên để đường tan hết, sau đó trộn tiếp (Tốc độ 3: 2 phút, Tốc độ 4: 2 phút). • Trút bột vào khuôn đã được thoa dầu. Với lò 26 lít thì dùng khuôn có đường kính 16-18 cm, chiều cao 6-7 cm. • Nướng bánh: Nhiệt độ 1750C - 1800C. Để bánh ở ngăn dưới cùng của lò nướng đến khi thấy bánh đã nổi, bề mặt bánh hơi se lại (khoảng 20 - 25 phút). Chuyển bánh lên ngăn giữa của lò nướng đến khi bánh chín (khoảng 10-15 phút). • Hạn sử dụng: 1 năm kể từ ngày sản xuất • Bảo quản: nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp