Dấm Tiều Sơn Tài 450ml

Giấm tiều là gì ? Dấm sản xuất do lên men từ gạo thường gặp tại Trung Hoa, Việt Nam, Triều Tiên và Nhật Bản. Tại các quốc gia này, dấm không chỉ là gia vị trong ẩm thực mà còn được xem là một phương thuốc chữa bệnh, phụ gia trong việc bào chế thuốc đông dược, nam dược. Công dụng Dấm tiều là loại gia vị giúp khử mùi và tăng hương vị cho món ăn chiên , xào , nấu .... , và chế biến nước chấm để tạo vị chua, được dùng nhiều trong ẩm thực Trung Hoa như các món sườn xào chua ngọt , sò huyết tứ xuyên , cá chiên sốt chua ngọt , thịt gà, bò, hải sản sốt chua ngọt ... Ngoài ra có thể chấm trực tiếp, pha chung với nước tương dùng trong các món như hủ tíu mì , phở , há cảo...