Gạo nếp cái hoa vàng_xay thô không xát.

Gạo nếp cái Hoa Vàng này được gieo trồng ở quê nhà mình, vụ mùa khoảng từ tháng 5 đến tháng 10 âm lịch. Gọi là nếp cái Hoa Vàng vì lúc trổ đồng thì cây lúa cho phấn hoa màu vàng chứ không phải hoa trắng như các giống lúa khác. Hạt gạo cũng tròn căng, mẩy, không vụn vỡ, không ngả sang màu vàng, chất lượng hơn hẳn những loại gạo nếp khác. Khi nấu lên gạo có mùi hương đặc trưng, thơm, ngon, đặc biệt là khá dẻo và vị ngọt nhè nhẹ rất dễ ăn; gạo rất dẻo ngon, xôi nấu để nguội vẫn dẻo xoắn thơm mà không bị bết hay cứng như gạo lai đâu. Gạo nguyên chủng thơm tự nhiên không cần lá nếp (dùng để làm cơm rượu hay dùng để nấu thành rượu nếp đều ngon tuyệt). Gạo mình bán đảm bảo "tươi ngon" - toàn mới xay xong - khách đặt thì mình mới đi xay nhé - để giữ nguyên lớp cám bên ngoài vô cùng giàu dinh dưỡng í ạ. Mình cam kết KHÔNG có gạo kém chất lượng, KHÔNG CHẤT BẢO QUẢN hay chất chống mốc mọt...! Hãy dùng sản phẩm tốt - vì SỨC KHỎE của chính bạn và gia đình mình nhé! - - - - - - Gạo lứt nếp cái hoa vàng là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, chứa protein, tinh bột, đường, vitamin nhóm B (có nhiều trong cám gạo) và chất vô cơ. Gạo nếp có vị ngọt, mùi thơm, nhiều nhựa và có tính âm. Đây là thực phẩm đặc biệt phù hợp dành cho người già, người có tạng dương (gầy, cao), người khỏe mạnh, trẻ em. Có tác dụng làm khỏe tì, mạnh phổi, chữa chứng đi phân lỏng, tiểu tiện khó, chứng đổ mồ hôi trộm và giải được một vài độc tính; Giảm cân - kiểm soát trọng lượng cơ thể; Giảm cholessterol, ngăn ngừa bệnh tim; Giảm nguy cơ bị sỏi thận... Gạo để đồ xôi, nấu cơm, nấu cháo, hoặc xay bột làm bánh...dùng trong chế biến pha chế ủ hãm trà sữa gạo, thực đơn ăn kiêng, ăn thực dưỡng, làm rượu hoàng..- mời các bạn xem chum rượu nếp cái hoa vàng ngâm trứng gà nhà mình nhé - nhà mình có 1 dãy chum như thế :) ) - - - - - - * CÁCH NẤU giữ nguyên cám: - Bằng nồi thường (gang, đất, inox 3 đáy): 1 chén gạo + 2 chén nước + ¼ thìa cà phê muối hầm -> cho vào nồi nấu sôi khoảng 5 phút, rồi tắt lửa. Sau 20 phút, nấu tiếp với lửa nhỏ khoảng 30 phút là chín. - Bằng nồi áp suất cơ: 1 chén gạo nếp + 1,5 chén nước + ¼ thìa cà phê muối hầm -> cho vào nồi -> sôi xì hơi, tắt lửa. Để yên 15 phút, sau đó nấu tiếp, lửa nhỏ đến khi chín. - Tốt nhất: chưng cách thủy bằng nồi áp suất cơ: 1 chén gạo nếp + 1,5 chén nước + ¼ muỗng cà phê muối hầm -> Cho tất cả vào một cái thố (hoặc tô) rồi đặt thố vào nồi áp suất có nước (sao cho khi sôi nước không tràn vào thố). Đậy và vặn nắp nồi cho an toàn. Nấu đợt đầu 15 phút, tắt lửa. Sau 15 phút, nấu tiếp đợt 2 nghe xì hơi 5 phút, tắt lửa. Sau 15 phút nấu đợt 3 nghe xì hơi 5 phút, tắt lửa. Sau 15 phút là có cơm ăn. - - - - - - *Cách dùng làm cơm rượu: bạn xem thêm ở sản phẩm 1 viên men rượu vỏ trấu nhà mình - hoặc nhắn cho tớ để được hướng dẫn nhé. - - - - - - * Quy cách đóng gói: túi 0,5 -1kg được hút chân không * Hạn dùng: 12 tháng #Gạo_nguyên_cám #gạo_lứt_nếp_cái_hoa_vàng #gạo_ xay_thô #gạo_lứt