[HCM] Cá Bò Khô Tẩm Vị Cao Cấp Nguyên Chất L1- 500G

[HCM] Cá Bò Khô Tẩm Vị Cao Cấp Nguyên Chất L1- 500G Cá bò tươi sau khi đánh bắt về đem rửa sạch với muối để loại bỏ mùi tanh, để ráo. Sau khi thịt cá bò đã ráo nước, người chế biến sẽ tiến hành lọc lấy phần thịt (phần thịt phi lê) để lấy phần thịt cá. Với các loại cá khác, có thể để nguyên da, còn cá bò da khá cứng, không ăn được nên phải lọc, bỏ da. Phần thịt cá đã lọc sẽ được tẩm chút gia vị cho vừa ăn rồi viên thành từng miếng tròn hoặc vuông, tròn rồi đem đi phơi nắng cho khô. Người chế biến sẽ phơi nắng trong khoảng 2-3 ngày. Sau khoảng thời gian phơi đủ và nhận thấy cá đã ngả màu vàng và không còn ướt thì mang cá bò khô vào và lưu trữ, đóng gói. Cá bò khô là thực phẩm dễ chế biến nên chúng ta có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau như nướng hoặc ướp với mè, làm gỏi. Đây là món ăn vặt không còn xa lạ với mọi người. Khi thưởng thức món ăn này, bạn sẽ thấy hương vị thơm ngon khó cưỡng, mùi thơm ngào ngạt chỉ nghĩ đến thôi cũng đã ứa nước miếng rồi. #khobonuong #khocabo #thucpham #doanvat #anvat #doan #khobo #haisankho #cakho #haisanviet #cabonuong #cabotamvi #cabochien #dacsanmientrung #khô #khoca #bieu #tangqua #cakhongon