- NẠC DĂM HEO NHẬP KHẨU

- Thịt nạc dăm là phần thịt có các lớp mỡ xen kẽ vào bên trong miếng thịt, không phân tách thành lớp thịt-mỡ rõ ràng. - Nhiều người hay dùng thịt này nhất vì khi nấu thịt sẽ không bị khô quá mà cũng không bị béo ngậy quá. - Một miếng nạc dăm rất dễ phân biệt với một miếng nạc mông vì nạc mông hoàn toàn một khối thịt dạng sợi, không có mỡ. - Phù hợp cho món cơm tấm, nướng, kho, ram,… - Quy cách đóng gói: 1kg/túi - Phân loại: cắt miếng 1cm hoặc khối 1kg - Bảo quản: ở nhiệt độ -18 độ C - HDSD: rã đông và làm chín trước khi ăn