Rau bò khai, rau ngót leo giống

Cây rau bò khai hay còn gọi là cây rau ngót leo, là một loại rau ngót rừng có nhiều ở các tỉnh vùng núi phía bắc. Cây rau ngót leo là cây lâu năm, cây dạng leo, thân nhỏ. Cây rau ngót leo dễ trồng, cây ưa nắng leo hàng rao, leo giàn. Thu hái ngọn như rau su su, thường làm các móm xào và nấu canh. Rau ngót leo xào có vị giòn và ngọt, ngon hơn rau su su nhiều. Ngoài ra rau ngót leo còn là 1 vị dùng chữa tê thấp và sốt. Với những đặc tính trên, nên trồng trong nhà 1 giàn cây rau ngót leo để thường xuyên có rau ăn.