Rượu nấu ăn Hon Mirin Takara 1,8L tăng vị ngọt tự nhiên

Gia vị nấu ăn Hon Mirin Takara 1,8 lit Thương hiệu: Takara - Nhật Bản Thành phần Gạo nếp, đường, gạo koji, nước... Bảo quản: Nơi khô mát, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời. Chú ý: không sử dụng sản phẩm khi đã hết hạn sử dụng HDSD: dùng làm gia vị ướp trước chế biến thức ăn HSD: xem trên bao bì NSX: Takara SHUZO Co.,Ltd SCBCL: 1744/ĐAI HONG MINH/2019 Người Nhật dùng loại rượu hon mirin này để tẩy đi mùi thanh trong thịt và cá, ngoài ra mirin sẽ giúp thịt và cá có độ óng ánh và săn chắc hơn khi ninh, hầm... Người Nhật rất thích ngọt, nhưng vị ngọt của họ xuất phát từ vị ngọt tự nhiên chứ không phải vị ngọt từ đường vì vậy mirin sẽ giúp món ăn Nhật trở nên ngọt và đặc trưng hơn. Ngoài ra mirin còn là nguyên liệu dùng để làm các loại nước sốt như trộn với nước tương, thành phần làm nước sốt teriyaki Cách nấu một số món ăn thông thường từ hon mirin: Món kho: Khi nấu món kho, cho Hon mirin vào ngay từ đầu, sau đó cho thêm các loại gia vị như muối, đường, nước tương,... Nếu muốn món ăn bóng bảy, bắt mắt cho thêm Hon mirin vào trước khi món ăn chín. Cá kho: Đun tất cả các loại gia vị trong đó có Hon mirin, sau đó cho thực phẩm vào. Teriyaki: Món ăn sau khi nướng vàng, đổ các loại gia vị và Mirin vào, rồi đun nhanh với lửa lớn.