Sách - Khoa học về gia vị: The science of spice (Bìa cứng)
1 / 1

Sách - Khoa học về gia vị: The science of spice (Bìa cứng)

5.0
19 đánh giá
13 đã bán

Tác giả: DK Dịch giả: Quỳnh Chi. Nhà xuất bản: Thế Giới Số trang: 223 Kích thước: 21x25.5 cm Ngày phát hành: 08-2023 Hỡi những tín đồ gia vị, những người ưa khám phá và những đầu bếp hiếu kỳ, hãy nâng tình yêu gia vị của các bạn lên một tầm cao mới với kiến thức chuy

350.000₫
-20%
280.000
Share:
Nhã Nam (Hiệu sách Nhã Nam)

Nhã Nam (Hiệu sách Nhã Nam)

@nhanam59
5.0/5

Đánh giá

201.869

Theo Dõi

85.167

Nhận xét

Tác giả: DK Dịch giả: Quỳnh Chi. Nhà xuất bản: Thế Giới Số trang: 223 Kích thước: 21x25.5 cm Ngày phát hành: 08-2023 Hỡi những tín đồ gia vị, những người ưa khám phá và những đầu bếp hiếu kỳ, hãy nâng tình yêu gia vị của các bạn lên một tầm cao mới với kiến thức chuyên sâu từ nhà khoa học thực phẩm và tác giả sách bán chạy – Tiến sĩ Stuart Farrimond. Hãy tiếp thu kiến thức khoa học ẩn sau nghệ thuật tạo ra các hỗn hợp gia vị, cách thức các hợp chất hương vị trong gia vị kết hợp với nhau tạo ra những lớp hương vị lý thú đem lại những cảm nhận mới mẻ. Với hơn 40 chỉ dẫn về ẩm thực vùng, 60 gia vị cùng với 65 công thức nấu ăn nguyên bản và sáng tạo, cuốn cẩm nang hữu ích này sẽ cho bạn cảm hứng nấu ăn theo một cách hoàn toàn mới. #sách #sach #sachnhanam #nhanam #DK #khoahocvegiavi #giavi #spice #nauan #cooking

Thương Hiệu
dk

Nhập khẩu/ trong nước

Trong nước

Ngôn ngữ

Tiếng Việt

Loại nắp

Bìa cứng

Loại phiên bản

Phiên bản thông thường

Nhà Phát Hành

Nhã Nam

Năm xuất bản

2023

Sản Phẩm Tương Tự

*Sản phẩm được thu thập tự động để tiếp thị. Chúng tôi không bán hàng.